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Malavoglia Valpolicella Ripasso classico superiore 2022 DOC Grösse:75cl Gewürzen und Zedernholz Grösse:3Fl. à 75cl Gewürzen und Zedernholz Der Most wird zu 25% in neuen Tonneau Fässern und zu 75% in großen Holzfässern zur alkoholischen Gärung gebracht und verbleibt dort fast ein Jahr Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert während 15 Tagen in Eichenfässern à 5000 Liter Vinifikation
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