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Aton Blauburgunder Riserva 2019 Südtirol DOC Aleatico Gärung in Stahlfässern und Ausbau Grösse:3Fl. à 75cl
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Aton Blauburgunder Riserva 2019 Südtirol DOC Aleatico Gärung in Stahlfässern und Ausbau Grösse:3Fl. à 75cl Gärung in Stahlfässern und Ausbau in Barriques während 12 Monaten elegant mit robuster Struktur und guter Säure Eine 5 tägige Kaltmazeration und eine Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 23° für weitere 15 Tage in kleinen Stahltanks Ein neuer Gärkeller ermöglicht eine besonders schonende Verarbeitung des Leseguts und wurde speziell für die Herstellung von Rotweinen konzipiert

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