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Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche Urushi Bleu Sombre 210mm Takohiki nous utilisons du SHIMANTO HINOKI Finition:Kurouchi nous utilisons du SHIMANTO HINOKI Il était utilisé pour créer une boue sur la pierre à aiguiser qui aide à aiguiser la lame plus efficacement Sa lame courbée vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort La pointe effilée permet une coupe ciblée facile et facilite la découpe de la viande et du poisson
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